本套系统适用于大中型休闲餐饮企业，业务流程简明，即见即点。前台可协助餐饮企业在点单、传菜、收银等各环节进行高效有序的运作，加快点单速度、节省人力、保证收银安全。后台可帮助管理人员有效分析营业情况及掌控运作成本，通过查询各类数据及时调整厨部出品及调控营业方式，摆脱传统运作模式因营业数据手工不能及时反应，管理行为严重置后的情况发生，使企业经营管理更及时、更理性、更可靠。

        该软件以界面直观、操作简便、功能清晰、性能稳定为主要特点。它完全的切合了所有餐饮行业在管理模式上的需求特性，它能实时地收集、传递、加工并处理餐饮信息和数据，形成一系列的决策文档、管理报表和财务报表。使得管理井井有条，从而为企业获得更大的社会效益和经济效益。

 适 用 范 围

 系 统 结 构

  系 统 特 色

  简单方便的操作

  支持点菜和查询，界面美观，操作简单。开台、点菜、传菜快捷方便、退台、并台、换位轻松处理，一次落单自动分送不同的部门，自动传菜，减少人为的错误。

 

  完备的菜品管理

  支持品项的数量、时段收费方法；可以分别设置品项是否允许折扣。

  支持自动加单品项设置，并能够管理项目消费封顶数量和封顶金额。

  支持最低消费管理、时价管理、特价促销管理、临时停用管理等。

 

  灵活的结算方式

  计算方式灵活多样，支持现金、挂帐、免单、礼券、跑单、会员卡等，准确方便。提供灵活多样的折扣方式，包括单品折扣、类别折扣、会员折扣、整单折扣等。同时提供最低消费、服务费、按时计费等的自动计算功能。

 

  完善的后厨管理

  支持进货入库、采购退货、库存查询、盘点入库、漏盘处理、商品报损、库存预警; 分类管理往来单位信息和应收应付帐务;查询历史物流单据和货品明细。

 

  强大的查询功能

  支持每日的销售日报表、分时段销售情况表、分营业区域经营情况表，以及各种单据查询、交接班记录、退菜赠菜等记录。

 

  多样的卡级管理

  支持多种磁条卡、条码卡、IC卡、感应卡及兼容卡等卡型。具备发卡、充值、挂失、撤消、退卡、补卡 、修改、卡号回收、密码查询、密码修改、积分等强大功能。

 

  精准的库存管理

  定义菜品分类 、菜品目录（菜品编码、菜品名称、菜品出产地、库存量、进价、售价等）及不足库存预警提示、菜品进、退管理等，并且每种菜品可选择设置最低折扣率（无论某会员卡目前有多少低折扣但不能低于该菜品最低折扣）。

 

  精确的后厨打印

  点菜完毕的菜单上传后， 自动分别打印菜品到不同厨房，可设定不同的模式，一菜一单或分类出单，或多张单，或带出品管理条码；打印催菜、缓菜、换桌通知到各厨房。

 

  高效的会员管理

  支持会员生日农历公历的提醒功能，在会员生日时，系统将自动出现提醒窗口。

  支持多种会员积分优惠和奖励计划，包括积分奖励 、礼品兑换、积分折扣，同事支持不同积分级别自动分享不同折扣优惠。

  系统提供连锁模式下会员和充值卡共享管理，完善的充值卡管理模块。

 

  丰富的报表统计

  支持营业日报、月报、会员消费明细、消费排行、员工业绩、客流时段分析、单品销售分析、台位分析、常客分析、毛利分析、挂账查询、成本核算等多项报表及图表分析，还可以导出成标准的Excel文档，便于归档、编辑和打印。