食品安全问题可追溯新北洋条码打印机抵制“有毒”食品入侵

发布日期：2015-07-28 中国POS机网

6月底到7月初，关于“僵尸肉”的报道沸沸扬扬，报道称：海关总署查处冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品等10余万吨，里面有三四十年的陈年“僵尸肉”！ “僵尸肉”多为国外过期战备肉，肉质存在大量对人体有害的病菌。它们悄无声息地出现在宵夜摊和餐厅。然而，7月中旬，剧情逆转，又有媒体指出：“僵尸肉”报道是假新闻！这让读者犯了难：这到底是咋回事？还能不能愉快地看新闻了？

真也好，假也罢。“僵尸肉”话题引发了人们对于食品安全问题的再度关注。如何让老百姓吃的放心，才是最重要的。

怎样才能有效识别食品质量，从而保障食品安全？“食品安全溯源”有妙招。

食品安全溯源体系，是指在食品产供销的各个环节（包括种植养殖、生产、流通以及销售与餐饮服务等）中，食品质量安全及其相关信息能够被顺向追踪（生产源头-消费终端）或者逆向回溯（消费终端-生产源头），从而使食品的整个生产经营活动始终处于有效监控之中。该体系能够理清职责，明晰管理主体和被管理主体各自的责任，并能有效处置不符合安全标准的食品，从而保证食品质量安全。

国内现行的食品安全溯源技术大致有三种：一种是RFID无线射频技术，在食品包装上加贴一个带芯片的标识，产品进出仓库和运输就可以自动采集和读取相关的信息，产品的流向都可以记录在芯片上；一种是二维码，消费者只需要通过带摄像头的手机拍摄二维码，就能查询到产品的相关信息，查询的记录都会保留在系统内，一旦产品需要召回就可以直接发送短信给消费者，实现精准召回；还有一种是条码加上产品批次信息（如生产日期、生产时间、批号等），采用这种方式食品生产企业基本不增加生产成本。后两种技术，经常用到条码、标签打印，尤其是打印检疫合格证。条码标签打印机是“食品安全溯源”中必备的设备之一。

以养猪为例，从饲养、检验检疫、屠宰、分切到零售，各个环节都要用到条码标签打印。消费者可通过手机扫描条码、二维码，或通过电脑全面查询饲养、检验检疫、屠宰、流通所有信息，真正吃到“放心肉”。

目前有哪些设备可用于“食品安全溯源”中的条码标签打印呢？

新北洋推出的BTP-R580可用于打印检疫合格证。它是国内首款前出纸、专业防水性能的高速热敏打印机。230mm/s超高打印速度，具有专业防水设计（符合IPX1标准）和易上纸设计、电源内置减少空间占用等特点，打印宽度80mm，支持100mm直径超大纸卷容量、多种特效打印，特别适用于对防水、防尘要求较高的场合。采用一票一控发明专利技术，可最大限度降低丢单几率。支持倒置打印，可将打印内容旋转180度，方便查看收据信息。支持PDF417二维条码，连续纸、标签纸等耗材均可适用。该款产品经过CCC、能源之星、UL、FCC、CB、GS、CE认证，符合RoHS标准。

新北洋BTP-6200I可用于打印胴体条码标签。它是一款高性能的准工业级热敏/热转印标签打印机，结构简单、操作方便。采用模块化设计，支持多种通讯接口，满足不同行业需求。采用32位高速微处理器，支持变动数据连续高速打印。分辨率203DPI，最大打印宽度104mm(203DPI)／106mm(300DPI)，最高打印速150mm/s(203DPI)、100mm/s(300DPI)，最大纸卷外径203mm 。采用热历史和温度自适应控制，支持各种一维、二维条码打印，采用高品质打印头，打印头压力可调。可移动式传感器设计，支持多种纸张类型。配置液晶，方便操作和设置打印机。金属结构设计，适应恶劣作业环境。

全金属结构液晶显示双边可移动式逼纸结构

使用多种规格耗材开放式通道，使用维护方便

新北洋BTP-2200E Plus桌面型条码标签打印机可用于“食品安全溯源”中的条码标签打印。产品小巧，方便移动和安放。3灯3键的经典模式，简单易操作，故障率低，性能稳定。自主研发的类金刚石镀膜耐磨打印头，兼具热敏/热转印两种打印方式。可靠性和耐久性十分出色。支持最大203dpi分辨率、104mm打印宽度和127mm/s的打印速度。上通道组件采用了多档式开启设计，用户更换耗材更加方便。打印头压力可调，适应不同厚度纸张。配有可移动式反射传感器及双透射传感器，充分满足各行业用户的多样化条码标签打印需求，堪称“一机打尽各类标签”。可容纳最大直径为127mm的纸卷和300m长度的大卷碳带，连续工作能力强悍，降低用户更换耗材的次数。支持无线Wifi和蓝牙通讯等无线通讯方式，支持BPLA/BPLZ/BPLE等多种指令集，降低了用户的应用成本。