随着餐饮市场竞争激烈，团餐领域以超出餐饮行业平均增速的亮眼表现和巨大体量，赢得了资本界的青睐，迎来新的发展机遇。
团餐行业脱颖而出，成长为中国餐饮增长力量。
随着科技的发展，团餐企业已在场景、安全、供应链、信息化等方面有了明显的提升。
我们知道团餐的消费场景是以企事业单位、学校、医院、军队食堂为主的，随着社会的进步，团餐早已不是人们传统印象中的大锅饭形象，其相对快速的增长趋势，让众多资本极速涌入，催生了很多巨无霸式的企业，近几年有将近15%左右的复合增长率。
团餐在智慧食堂升级、物流配送体系化、生产基地标准化等方面能力不断提升。
同时，随着改革开放思想的逐步下沉，互联网信息化技术不断突破，党政机关食堂呈社会化发展趋势，团餐行业有望保持增长稳步态势。
在行业技术创新与用户需求升级的双向驱动下，团餐行业产业链升级需求强烈。
虽然之前团餐市场呈现野蛮式增长，但是与之而来的也有很多隐患。
如集中度不高、区域发展不平衡、高质量产品供给不充分、产品标准化和信息化水平有待提高等多方面问题。
另外还面临着规模化及专业化优势凸显难、采购及人力成本高、食品安全风险高、管理粗犷等多方面痛点。
相对持续的高速增长，团餐转型升级迫在眉睫渐呈刚需。
外在环境和内在需求的升级，促使团餐向市场化、品牌化等方向升级。团餐行业必须要通过深化供给侧结构性改革，通过供应链协调与整合，促进行业服务质量全面提升。
可以从以下方面提升行业服务质量：
一是全力推进智慧食堂建设。
数据化、智能化、智慧化是未来食堂行业的重要推动助力。要率先利用大数据、云服务相结合的满客宝智慧食堂系统，积极引进智能化终端设备，全面提升团餐管理信息化水平。
二是全力打造绿色食堂。
按照国家政策制订绿色食堂标准，创建绿色食堂，加强绿色采购以及加强对加工环节、用餐环境、绿色消费等方面的绿色管理。
三是推进上下游相通的供应链管理。
加强团餐供应链管理，有利于行业头部企业合作，加强生产方与供应方和应用方的协同，从而达到保证食品原材料的供应质量、供应的稳定性、可靠性和可追溯性。
四是持续改革开放，加速业态的融合，不同业态的融合协同发展。
突破传统食堂封闭业态，管理上对内改革对外开放，有利于加速业态融合，不同业态融合协同发展。例如：通过满客宝食堂食堂系统打通食堂和超市的界限，统一进行会员管理，有利于激发用户内在需求、方便用户就餐和沟通，有利于打造一体化的信息化管理平台。
随着团餐行业的快速发展，国家层面业已出台一系列团餐管理政策，从食品安全、营养健康、供应链和信息化技术等方面，驱动团餐向高质量、高可靠的发展的方向变革。
相信在2020年，团餐行业必将迎来一个新消费、新营销、新技术、新模式充分融合的全新时代。
