最近，北京接连诊断出了新冠肺炎病例。记得当初武汉新冠首次爆发，几乎所有批发摊位和商店都关门了，因此生鲜超市的老板开始担心生鲜超市是否会因为北京的疫情爆发而陷入经营困难。作为居民日常生活的刚需，生鲜超市的老板要如何积极应对？疫情期间生鲜超市将面临哪些困难？
1.原来的流通环节中断
此次疫病起源于北京最大的新农产品批发市场，并被迫关闭。一些大型交易场所的关闭或者限流，会导致批发市场无法交付货物，生鲜店中的货物也将可能出现短缺。
2.离线收银机速度慢，工作效率低
在疫情的敏感时期，人人都在逃避人群，避免与其他人接触，而生鲜食品又是日常必需品，每个家庭都必须外出购买。因此高峰期如果收银结账工作效率低下，会引起消费者的反感，影响第二次进店的欲望，降低销量。
如何利用速店生鲜店收银软件积极应对疫情？
1.一键式结算，扫码和收银机
线下生鲜店由于结账缓慢，直接影响人们的购物体验和两次进店的愿望，如何避免结账缓慢的问题？生鲜超市可以使用速店生鲜店收银软件POS快速结算功能，一键式结算。帮助生鲜超市解决客流量高，结算速度慢的问题，提升高峰时段客户的购物体验。
2.增加在线和离线销售
今年年初许多消费者选择不外出，因为他们被疫情“禁足”，几乎每个人都依靠送货上门来补充他们的日常所需。因此在线订单数量猛增。大型超市不可避免地会因为订单突然增加，员工缺乏熟练程度以及不合理的订单交付流程而影响销售，因此线下商店与在线业务的系统结合至关重要，那么生鲜超市如何实现线上与线下的融合，保持正常运营呢？生鲜超市可以在微商城、社区团购，甚至第三方外卖平台（美团、饿了么、京东到家、口碑等）线上自动接单，配送员直接进行配送，多渠道引流拉升门店的销量，增加销售额。
由于今年流行病频发，许多行业都非常艰难。作为生鲜经营者，难度更大，每一项经营决策都更应该根据市场行情未雨绸缪，借助诸如速店这样的生鲜店收银软件积极应对，提高生鲜超市人员工作效率，并且以线上的盈利来弥补线下的不足，将线上线下有效结合，减少疫情对经营的负面影响。
