这两年来，越来越多的智慧餐厅在一中大城市开张，智慧餐厅的运营给餐饮业带了一波又一波的流量，当然也从根本上为店铺带来了销量。那么大家知道智慧餐厅究竟是怎么样呢？智慧餐厅需要配置哪些智能餐饮收银结算终端呢？
以成都某地一软件园里的新开张的智慧餐厅为例，我们可以有这些智慧餐厅解决方案：
正值用餐高峰期，顾客只需将选好菜品的餐盘放在专门的“智慧收银台”上，拥有图像识别技术的自助菜品识别设备便立即识别出菜品的种类及总价，顾客再通过旁边的刷脸支付设备即可完成支付，平均结算时长仅7.9秒。减少了普通餐厅需要服务人员点餐、收银等操作环节，节约了店铺的运营成本。
对于工业园区、学校、职工食堂、旅游团餐厅等这些团餐场景，智能自助餐厅里智慧收银终端的启用，既有效梳理了高峰期人员到店用餐的秩序（智能智慧餐厅分拿盘、取餐、结算三步，有效带动人流有序进行），又有效节约了人工开支。
那么智慧餐厅的智慧收银台是如何实现的呢？
关于硬件配置，这里就需要在智慧餐厅里挑大梁的智能结算台，而现在大部分的餐厅智能结算台都是配置需要能自动识别菜品名、数量、价格的自助菜品识别终端，然后外接可以扫码或刷脸支付的收款结算终端。
博时特公司以这款在餐厅表现优秀的M18为例，餐具无需分类，餐盘放上后既可以快速识别菜品的品名和数量价格。可以嵌入式或直接安装在收银台，方便消费者称重结算。
在如此快节奏的城市生活压力下，餐饮业利用智能终端应用方案更能打造快捷优质的餐饮服务。
