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智慧养老、数智赋能,让便捷服务触手可及

发布日期:2022-12-15  中国POS机网  来源:速卖帮智慧食堂
核心提示第七次全国人口普查数据显示,我国60岁及以上人口为2.64亿人,占总人口的18.70%。其中65岁及以上人口为1.9亿人,占总人口的13.50%!人口老龄化是人类社会发展的客观趋势,我国人口老龄化已步入快车道,积极应对人口
 第七次全国人口普查数据显示,我国60岁及以上人口为2.64亿人,占总人口的18.70%。其中65岁及以上人口为1.9亿人,占总人口的13.50%!
人口老龄化是人类社会发展的客观趋势,我国人口老龄化已步入“快车道”,积极应对人口老龄化已成为我国社会迫切需要面对的现实需求。
当下社会老年群体困局如何破解?为实施积极应对人口老龄化国家战略,今年年初,国务院发布了《“十四五”国家老龄事业发展和养老服务体系规划》,力求满足老年人日益增长的多层次、高品质健康养老需求。
一、完善社区养老服务设施配套
完善社区养老服务设施配套,支持养老机构利用配套设施提供社区养老服务。10月31日,住建部、民政部联合发布的《关于开展完整社区建设试点工作的通知》中提出,为适应居民日常生活需求,提供一站式服务,社区可配建便利店、菜店、食堂等服务设施。
智慧食堂管理系统,可打造智慧档口就餐、智慧自助餐、智慧自选餐等多种不同智慧就餐场景,为老年社区食堂订餐、食堂点餐、智能结算、食堂进销存管理、食安标准化管控、大云数据监管等方面提供全方位管理。
二、支持高质量多元化供餐
步入老年,能吃是福,吃得好则更利于身体健康。《中国居民膳食指南(2022)》中提出,老年人用餐要食物多样,适时合理补充营养,提高生活质量。支持高质量多元化供餐,要求能够更好满足老年人多层次多样化就餐需求,控制食盐摄入量,逐步量化用盐用油,同时减少隐性盐摄入。
在智慧社区食堂就餐的老年人,通过智能称重餐台打餐,可以根据营养分析系统的提供的饮食建议选择自己想吃的食物,炉子里的菜会一直保持在适宜的温度,在拿取菜品的过程中,机器的显示终端会清楚显示所夹取的菜的份额、价格及营养成分信息。
等就餐结束后,后台会根据在智慧食堂当次就餐的数据,分析各营养成分的摄入情况,形成饮食记录上传至系统,并推送个性化营养健康报告,这样老人自己或者家里人可以根据报告保证每天所需的营养摄入,做到科学用餐,健康膳食。
三、推近智能化服务适应老年人需求
智能化社会不能丢下老年人,关爱老人,不仅要用心,更要用智。有些智能操作,对年轻人来说简单易学,但对没有跟上智能时代的老人来说是“寸步难行”。
在智慧食堂,老人们无需学习复杂的操作,通过机器实现自助结算,非常方便。
扫码称重结算台(适用于自助餐场景):刷脸绑定托盘-自主选餐-就餐-后台自动扣款
图像视觉结算台(适用于自选餐场景):小碗菜取餐-放置结算台识别-刷脸扣款
不仅如此,智能结算台可以实现机器秒结算,不需要再专门安排员工收银,节省出来的人力可以更好的服务老人;也不需要采购配套的芯片餐具,沿用原本的餐具即可,大大减少了食堂升级改造的成本支出。
数智赋能,让老年人也能享受智慧生活;智慧食堂不仅使老人就餐更加方便,也为食堂的升级管理提供的新的解决方案。
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