智百威系统新客户案例--叶鲜生生活超市连锁店,门店主营生鲜商品,我们一起看看他是如何通过数字化管理经营,实现低损耗高利润、同时提升效率、获得顾客依赖的呢?

01 数字化运营提高效率
数字化管理的第一步,是做好业务的梳理,把业务动作标准化。
第二步,是挖掘数据的价值。让系统来优化业务表现,降低加工损耗、精细仓储补货、向门店做个性化推荐,提高订单分拣配送的效率。智百威商业系统可以基于消费者行为偏好和消费数据,精准为叶鲜生生活超市提供商品进货决策数据。
第三步,是实现少人化,就现在的信息技术水平而言,无法实现绝对的无人化,但会先从少人化开始。智百威商业收银系统在许多流程上都实现了自动化,如日结、清理库存、促销、结算等,这些都为门店提供了效率。

02 商品数字化管理
门店的SKU管理尤其重要,这决定了商品的销量,门店的盈利。智百威商业收银系统通过会员购物偏好、门店销售数据、用户人群画像、潜客偏好等数据,为叶鲜生提供商品销售情况报表分析,门店通过报表对商品陈列进行调整:
对于畅销品:增加排面量,优化进货包装充分利用排面。
对于慢销品:减小排面量,减小最小订货量。
通过数字化辅助的商品陈列,将坪效发挥到极致,也更方便、吸引顾客购买。

03 食品安全数字管控
要赢得周边居民的依赖,首先要让每个消费者都吃上放心菜。这种信赖一是源于食品安全的信赖,二是源于履约能力和效率的信赖。
这就要通过智百威商业收银系统数字化的管理来实现了,通过系统可以实时监管到每个商品的安全期,当出现临期商品,系统会第一时间提醒管理人员处理;当商品出现库存不足时,也会第一时间预期提醒管理人员补货;以此确保在售商品安全、不脱销,让居民们放心、安心。
