日前，位于天津市和平区南营门街道的老年人“智慧食堂”投入使用，就是采用了智能结算模式，其中称重识别结算设备就是深圳博时特科技提供的。
为了优化管理模式，现在的社区“智慧食堂”按照食堂的实际经营运作情况会采用自助化和半自助化两种模式。自助化用餐模式就是就餐人员自助取餐自助结算，全程可以不需要食堂特别安排工作人员介入，半自助化模式是就餐者通过刷脸或扫码进行用餐支付后，由食堂工作人员打餐。随着社区智慧食堂的建设越来越普及，越来越多的食堂都开始选择自助化用餐模式，既可以节约人力成本，又可以提高用餐者的就餐体验，杜绝食物浪费。
社区“智慧食堂”取餐、结算采用智能自助方式，博时特科技当下已上市的智慧食堂智能自助结算终端可以选择视觉识别智慧取餐结算，也可以选择智能扫码称重取餐结算、RFID识别智慧取餐结算，当前，这三种智慧食堂主流的自助结算终端正在结合不同的需求场景发挥效应。
我们以智能扫码称重取餐结算终端为例，来用餐的老人可通过面部识别或刷就餐卡就能绑定所拿的餐盘。老人将餐盘放置在识别台上就可以自行取餐，每取一次，称重取餐结算终端配置的显示屏上就会显示已取菜品的品种、重量、价格、营养成分等信息，无需个人其他操作，系统后台同步实现无感扣费。食物以克计价杜绝浪费、操作过程简单无虑、结算高效快捷智能。
RFID识别智慧取餐结算模式就需要食堂配置含有芯片的餐具，用餐的老人将所拿的餐具放在RFID识别结算台上，该智能结算台就能快速识别该餐具信息，从而快速识别食物的品种价格等信息，老人通过刷脸或刷卡、扫码就可以完成自助支付。
视觉识别智慧取餐结算模式，就不需要食堂配置专用的餐盘（餐具），是通过摄像头（算法技术）来实现对就餐者所取的餐具或食物进行识别，从而智能显示餐品的价格，就餐者再进行刷脸或刷卡、扫码支付。
三种自助取餐结算模式都适合应用在社区智慧食堂，具体哪一种方案更适合食堂本身应用呢？商家可以结合食堂经营的实际情况来选择终端方案。
