在现代社会食品供应链管理变得越来越重要，特别是在学校食堂等大规模食品服务场所。为了提高食堂管理食品的效率，以及确保提供给学生和员工的食品安全无虞，智慧食堂引入了进销存电子秤，这一创新技术正在食品服务行业掀起革命。
戈子科技进销存电子秤是一种集成了电子称重和数据记录功能的设备。它可以用于量取食品的重量，并将这些数据与供应链、库存管理系统相连接，以实现食品的准确采购、库存管理和销售记录。
精确化采购管理：当商品需要采购入库，只需要在电子秤上将商品去皮称重后，在主页选择要入库的商品类-名称-供应商编码，然后选择对应的食堂档口，点击确认即可存入后台。同时电子秤还自带摄像头进行拍照，照片和数据可实时上传后台系统。
精细化库存管理：每个产品的销售都会记录在采购、销售和库存系统中。仓库管理员可以随时查看库存数量，并自动生成库存报告。通过原料库存，可以清楚地看到商品库存情况。
引入进销存电子秤的好处：
提高食品称重验收的准确性。在智慧食堂中，进销存电子秤可以用于精确测量食材的重量。对于需要去皮的食品，该电子秤还有去皮设置的功能。这有助于确保食品采购的准确性，避免过量或不足采购。查看收货记录的方便性。若那个食品的收货出现问题，直接在电子秤上搜索便可以找到对应的收货人、收货时间进行处理。
智慧食堂进销存电子秤的引入为食堂和其他大规模食品服务场所带来了许多好处。比起传统的人工手动记录食品的出入库，它提高了食品采购的准确性、库存管理的效率，强化了食品安全控制，并自动化了订单和报告生成。这一技术的不断发展和普及将继续改进食堂的运营，为食堂的进销存贡献了力量。
