
核心技术原理对比
RFID结算台: 基于无线电射频识别技术。需要在每个餐盘底部植入一枚微型RFID芯片,芯片内预存菜品及价格信息。结算时,餐盘置于读写区,下方天线快速读取芯片信息完成合计。
视觉识别结算台: 基于人工智能计算机视觉技术。通过顶部的高清摄像头对餐盘内的菜品进行拍照,利用深度学习算法对图像进行实时分析,识别出盘中所有菜品并计价。
决策指南:您的食堂应该怎么选?
请根据以下问题快速判断:
您的食堂菜品是否高度标准化、固定? 是 → 偏向RFID。否(经常出新菜)→ 偏向视觉识别。
您是否愿意投资并管理一套专用餐盘? 是 → RFID和视觉识别均可考虑。否(希望用现有碗碟)→ 必须选视觉识别。
餐线中是否需要售卖散装水果、酸奶或整份砂锅? 是 → 强烈推荐视觉识别。
就餐高峰期客流压力是否巨大,对每单结算速度有极致要求? 是 → 优先考虑RFID。
您的项目预算是否更倾向于降低初期硬件投入? 是 → 视觉识别更具优势。

事实上,在戈子科技的许多大型智慧食堂项目中,两种技术常被融合使用,发挥各自所长。例如,在主餐线采用稳定高效的RFID方案,而在水果饮料区、特色档口部署灵活经济的视觉识别方案。
戈子科技作为全方案提供商,能够根据您的实际运营需求、菜品结构、客流量及预算,提供最专业、最中立的混合部署建议,确保您的每一分投资都获得最大回报。






















