市面上常有黑心商家在计量称重“下功夫”，缺斤少两的现象屡见不鲜。近日，记者从市市场和质量监管委福田局了解到，辖区皇岗肉菜市场试行了5个月的防作弊电子秤，依靠全新技术，让这个肉菜市场在计量方面实现零投诉。那么，这把秤是如何秤出公平与公正的呢？昨日，记者实地走访进行了解。

在福田皇岗肉菜市场，记者看到几乎每家商贩都配备有一把一模一样的电子秤，消费者将菜品交给商贩后就放心地按照其称的重量给钱，无需担心缺斤短两现象。郑阿姨告诉记者，早就了解到市场使用防作弊电子秤的做法了，商贩根本做不了“猫腻”，现在购物很放心。

防作弊电子秤是如何实现防作弊呢？厂家技术人员介绍，这种电子秤的机盖被打开后，程序就会全部锁死，没办法进行任何篡改，也没办法继续使用，必须通过厂家一个对应码才能恢复正常使用。走访当天，市场工作人员随机拿来一把全新的电子秤，拆开后，原本正常的数据全部瞬间变成乱码，无法正常使用，当放上物品后，显示屏也只显示数字串或“PSD”字样。

市场开办方告诉记者，自从有了这种全新技术的电子秤后，对规范市场秩序有一定作用，有序的市场环境吸引了周边更多居民前来消费，对市场和商贩都有一定积极作用。

据了解，福田皇岗市场自2017年7月开始整体翻新，借助这一势头，市场开办方择优确定了电子秤商家，按照自愿原则，为市场80家商贩统一采购、统一管理配置防作弊电子秤，取得了较好成效。

市市场和质量监管委福田局计量科有关负责人介绍，引入防作弊电子秤目的就是要落实经营者的主体责任，更要给周边居民及消费者一个安心、放心的购物环境。平时也会加强监管，如果在市场中发现不合格的电子秤将没收并依法作出相应处罚。