“2017智能硬件高峰论坛”于12月9日在佛山如期召开，大会邀请了智慧金融、新零售、智慧安防、O2O等行业的重量级嘉宾分享行业前沿知识和智能硬件应用案例等。其中欣和集团作为国内领先的高端调味品生产企业，在新零售方面做出创新，建立了完善的欣和新零售生态圈。此次大会邀请了欣和CIO、鑫升益联合创始人周大勇为我们分享《传统企业的新零售创新与践行》。
欣和CIO、鑫升益联合创始人周大勇
周总首先讲到“新零售的理解”， 在 2016 年末知名电商品牌亚马逊提出了名为 Amazon Go 的「无人超市」概念，目的是让亚马逊出售的商品不再局限于线上，而是通过另一种新颖便捷的方式进行实体零售，希望通过「无人」的概念来重塑实体店的零售方式。在亚马逊雄心勃勃地提出这个概念后不久，首家 Amazon Go 的示范店便在美国华盛顿州的西雅图开始测试。这家超市没有一个员工，货架布置了多种传感器（摄像头、重力传感器、红外传感器、蓝牙发射模块等），付款则全靠顾客自己动手，直接通过手机在线上确认支付就能够完成交易。
新零售的理解
自从亚马逊出了无人店，中国市场几乎是一夜间如雨后春笋冒出了无数个所谓的“无人店”；但是为什么突然一夜之间，中国的零售就被时光隧道代入到“新零售”了？
中国传统零售业在发展过程中以商业地产租金、联营扣点方式赚取高额利润的方式将不可持续，借助新技术和新资源降低成本，尽可能为消费者提供差异化的满足个体需求和用户体验的商品及服务，才是新零售发展的方向。
中国传统零售业的发展契机
新零售诞生的三大原因：
- 新零售将通过技术、数据与商业逻辑的深度结合，真正让“消费者逆向牵引生产变革”；
- 给传统零售插上数据的翅膀，重塑价值链，孵化新型零售物种；
- 催生新型零售商并形成零售新生态。
新零售诞生的三大原因
欣和通过对新零售的实践，认为新零售应该数字化技术打通虚拟与现实各个环节，实现实体与虚拟深度融合。消费者不受区域、时段、店面的限制，商品不受内容形式、种类和数量的限制，消费者体验和商品交付形式不受物理 形态制约。
消费者实时“在线”，品牌商与零售商以消费者为中心。提供给消费者全渠道全天候无缝融合的消费体验及服务；回归零售的本质，零售企业利润将主要来自于商品和服务的增值，而不再是信息差利润。
全供应链数字化，流通路径由复杂向简单转变，供应链前端更加柔性灵活。数据化管理为实现库存最优化乃至“零库存”提供精细的决策支持。供应链后端形成快 速高效经济的新仓配一体化，供应链、交易交付链、服务链三链融合。
对新零售的理解
2017智能硬件高峰论坛分享嘉宾演讲视频：欣和CIO、鑫升益联合创始人周大勇
品牌简介: 天波智能硬件专注于建设开放的智能硬件定制解决方案，产品包括手持安卓智能终端系列、台式安卓智能终端系列、柜式安卓智能终端系列。提供一站式的智能硬件定制解决方案，已有餐饮、旅游、酒店，物流、零售、百货等行业的成功案例。
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