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菜市场改造中怎么实现肉菜溯源?

发布日期:2018-09-29  中国POS机网  来源:康铭泰克_COMTECK
核心提示现在不只是年轻人不喜欢去菜市场,就连以前是菜市场老忠粉的一些中老年人也不过多的踏入菜市场。装载生活烟火气息最浓厚的地方,如今却被贴上了拥挤,凌乱、吵闹,腥臭等各种标签。几年来,接连发生的各种农产品安全
现在不只是年轻人不喜欢去菜市场,就连以前是菜市场“老忠粉”的一些中老年人也不过多的踏入菜市场。装载生活烟火气息最浓厚的地方,如今却被贴上了“拥挤,凌乱、吵闹,腥臭”等各种标签。几年来,接连发生的各种农产品安全问题,更是把菜市场与老百姓的“关系”降到了谷底。为扭转这个尴尬的局面,菜市场管理方开始寻求通过菜市场改造以建立“肉菜溯源”体系。
(一) 如何建立肉菜溯源体系
根据政府相关文件与目前菜市场改造现状来看,农产品溯源体系的建设是指通过现代互联网信息技术赋能现今的实体农业经济,实现农产品流通全程信息的贯通。当下菜市场想要建立“农产品溯源体系”需要要依赖于现代诸如康铭泰克这类菜市场改造系统,从源头就开始采集信息,并全程记录更新。最终建立起一条来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条。
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(二)速店菜市场改造系统如何建立溯源体系?
菜市场内这么多的商品,消费者如何能知道自己购买的农产品有没有问题?康铭泰克速店农贸版智慧溯源秤打出的小票上印有该商品的独一无二的溯源二维码,只要从口袋掏出手机一扫,商品从哪里来,经过了哪些供应商,农残留检验结果等信息也能一目了然。
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康铭泰克作为国内为数不多的菜市场改造系统研发服务商,在众多打通农产品流通环节企业中,不仅是产品比较专业与完善的企业之一,还是能紧随行业环境、消费需求变化,向信息化、数字化、精细化管理进军的探索者,为老百姓的餐桌安全撑起一片天。
 

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