22日，蕉城工商局蕉南工商所的工作人员对辖区内超市的食品实行检查。在检查中，工商人员手持pos机，对抽检的食品进行扫描。通过扫描，这些食品将进入全省“食品安全库”，一旦出现问题，将可迅速找到食品的批发和销售来源。
据市工商局市管科科长顾峰介绍，工商所执法人员进行市场巡查时，利用系统配备的扫描枪POS机，通过无线上网卡，对辖区食杂店、超市、商场的预包装食品统一扫描，载入全省工商系统的食品安全库。辖区食品批发商在批发食品时，也必须通过相关软件将食品的销售去向、品名、规格、保质期等信息统一载入数据库。从而形成了一张涵盖食品批发、零售、消费条理清晰的可追溯网络。
一旦发生食品安全事故，工商执法人员利用扫描枪进行比对，可以非常迅速找到食品的销售来源、批发来源。
