自2015年，李克强总理在政府工作报告中提出制定“互联网+”的行动计划，随后“互联网+”一词陆续走入大众视野，甚至在2016年一度成为红极一时的热词。如今，各行各业都在努力顺应“互联网+”的趋势发展，以求创造新的红利。那么，对于传统餐饮业来说，又该如何顺势而为呢？

众所周知，传统餐饮行业普遍存在三大问题：物料浪费、管理无法闭环及用户管理和个性化服务缺失。餐厅在不知有多少客人会光顾及何时光顾的情况下，很难保证菜品，只能在经验的基础上多准备食材，这极易引发浪费。其次，对于用户的反馈信息，基本到服务员处就停止反馈了，很难传递到厨师的耳中，就算最终传递到厨师的信息，也多半走样。至于用户管理和个性化服务这一块，传统餐饮业更是做得不足，只能通过用户的消费单进行统计，却无法记住客户，难以提供给客户更好的体验。下面中国POS机网小编将从几个方面为大家分析餐饮业该怎么结合这股互联网趋势做加法，以避免传统餐饮业存在的问题。

“互联网+”下的推广：餐饮业通过互联网的工具，可帮助餐饮店本地化的推广变得简单，使得管理变得简易，进而大幅度增加效率，避免传统的单页派发，不仅费时费力，且效果难以监测。

“互联网+”下的营销：餐饮业利用互联网工具，可进行客户的营销转化，既可以促进与用户间的关系，也能帮助增加餐饮店的用户体验。

“互联网+”下的管理：由于互联网工具的使用，餐厅的管理变得更加简单。尤其是各种数据、KPI均可一目了然，并及时反馈到管理员的手机上，点餐数据也能及时传达至各个工作岗位。

“互联网+”下的服务：用户的意见和建议均可通过手机及时告知餐厅，同时也便于餐厅和用户之间提供服务，以防止用户不满时只能用脚来投票。

“互联网+”下的点餐：利用互联网，用户可自助点餐，零压力，使用户增加了点餐的渠道和方法，减少了餐厅人员服务及收银压力。

其实，据小编了解，在互联网+的发展浪潮下，科技的革新更是日新月异，移动支付火速发展，除了人为的一些改造外，餐饮业普遍可以通过互联网工具对传统餐饮业进行改造，其中以智能收银机、收银软件等互联网工具为主要代表。智能收银机作为新时代的产物，已不再局限于传统的收银，已成为集收银机、小票打印机、智能电话、会员刷卡机及pos机、二维扫码等多种功能于一体的智能收银设备。

同时，在O2O与移动支付的有效结合下，智能收银机正不断改变不同行业的消费场景，不仅能提高店铺经营管理效率，更能帮助商家进行互联网思维下的经营管理，全自动智能处理用户的下单、收银、厨房接单、外卖等前台工作，同时做店铺、商品及会员管理，且拥有丰富的营销功能，例如优惠券、团购等，将线上线下全渠道打通，为用户提供一站式的服务体验。也就是说，通过智能收银机等互联网工具，传统餐饮业在营销、管理、服务等各环节的很多弊端，都可以得到改进。

最近几年，餐饮业很多线下实体店面临倒闭，究其原因，很大一部分在于竞争加剧，而人力、物力成本不断上升，利润却在下降。而不管是餐饮业还是零售业等其他各行各业，要想获得长远发展，始终离不开创新和进步，只有迎合潮流的发展才能长久立于不败之地。如今这股互联网+之风的吹起，可谓让很多餐饮人看到了新的希望，借助多种智能POS机，智能收银机等互联网工具，很多问题均可以迎刃而解，未来餐饮业也必然迎来新一轮的发展。