(一)痛痛痛,生鲜零售的三大痛点!
其一,标准化之痛。民以食为天,生鲜作为人们日常饮食的主要素材来源,无疑是最刚需的商品。但是众所皆知,即使是一根枝丫上长的苹果大小、甜度、色泽都有很大的差别。生鲜产品显著的非标准化特性使得生鲜企业难以对农产品从生产到贸易流通、再到零售终端进行标准化管理。
其二,损耗之痛。生鲜商品的损耗从其产地就开始发生,并贯穿至消费者手中这一整个生鲜商品流转环节。仅在生鲜零售管理过程中,其损耗就高达80余个,即使是1%损耗,将带来5%的毛利损失,甚至更多。

其三,数字化之痛。从前几年生鲜电商以颠覆线下传统生鲜门店姿态出现时,就已经昭示了传统生鲜实体企业的信息化、数字化
在传统零售与电商的战争中,传统零售不仅输在了产品品类和价格上,还输在了数字化不足。通过数字化不仅可以提高效率,更重要的是了解消费者,能够实现精准营销,提升消费体验。当前生鲜零售多存在数字化不足的问题,这也是阻碍生鲜行业发展的一个关隘。

(二)生鲜收银软件速店,数字化变革载体
随着生鲜行业这些痛点日益凸显,生鲜零售如何进行进一步发展成了当下的一个主课题,实现生鲜经营不但意味着能够获取更大的市场份额,还能引领整个生鲜零售行业的进步。康铭泰克旗下速店生鲜收银软件速店为代表的生鲜零售信息化解决方案所塑造的智慧化经营管理模式无形之中破解了生鲜行业诸多难题。