这家酸奶酪以前都是纯手工制作的，过程复杂耗时，后来变改成工厂代做的，因为他们了解到工厂定时做的会比手工更精准、味道也会更浓醇一些。所以有些时候，手工的不一定会比机械流程做得好，也不要总是抱着手工的就好的心态。包括干净卫生的程度来说，机械清洁的程度高，整个工作区域都可以成为干净卫生的操作空间，因此还是比人动手去做要好一些的。
通过上面的大家心里肯定都有了自己的想法，原本可能比较坚持手工做的、高成本的可能会选择转化成代做，并且还有代做工厂的保证。不用花太多心思费在制作上，专心于运营餐饮店就行，去专注该专注的事。
微信订餐系统可以协助商家更便捷于管理，比如，在账目上面，智能化的记账一定比脑力计算要好很多。酸奶酪这家店就选择了微信订餐的方式，做这样的改变，原因其实很简单。餐饮行业的大势所趋，现在没有哪一家店是不做订餐，不做外送的。线下的流量肯定要牢牢抓住，但是线上的流量也不能轻易流失掉。
微信订餐系统就是能帮助“酸奶酪”做出更大成果的坚固力量，而且这家店是主动选择适应多样的消费情景，所以主动做出改变会比被迫改变要更有利一些。就像甲方和乙方的关系一般，甲方永远是能抓住命脉的一方，酸奶酪就是抓住了微信订餐系统，主动出击达成了今日的网红成就。
