（一）明确社区生鲜店定位
供需缺口和政策扶持、外加资本的助推下，社区生鲜或将成为线下生鲜渠道的第三极。随大流而挤入生鲜赛道中的不少“入局者”却在最初的社区生鲜定位上出了错。社区生鲜区别于传统商超与菜市场的本质就是便捷性！其以服务社区为主，为社区居民提供一日三餐所需的生鲜商品。因此无论是在选址还是选品上都需要有个明确的市场定位。
（二）玩转营销控损耗
对于现今“新营销”时代背景下的零售经营者来说，玩好“营销”成为企业在日常经营管理中的重要一项，也是实现盈利的重要推力，对于生鲜企业来说其作用却不仅限于此，它还能控制“损耗”。这其中比较典型的一个案例就是不卖隔夜肉的“钱大妈”的“定时打折”清货机制。从每天晚上19:00开始打折，直到23:30一折过后全部处理掉，看似“并不赚钱”，其实却实现了“商品价值”、“损耗成本”、“品牌形象”的三丰收！
（三）优化生鲜供应链
无论是生鲜传奇、盒马鲜生和钱大妈，在做生鲜零售这一方面，都有一个核心聚焦点，就是“生鲜供应链”的再造与优化。就如现今的“钱大妈”，目前已经建立了自己的仓储配送，实现了从食材的采购、打包、分拣、到店等整个作业过程不超过12小时。
