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怎么用生鲜水果店收银速店攻克这两类生鲜经营“障碍”?

发布日期:2019-07-09  中国POS机网  来源:搜狐网
核心提示问题几乎每天都在发生,做生鲜生意的更是如此,每天都会出现很多让人烦恼的问题点。有的问题很轻松的就可以解决,但有的问题,完全没有店老板想象中那么简单,并不是轻轻松松就能够解决的。(一)看的到商品毛利率,
问题几乎每天都在发生,做生鲜生意的更是如此,每天都会出现很多让人烦恼的问题点。有的问题很轻松的就可以解决,但有的问题,完全没有店老板想象中那么简单,并不是轻轻松松就能够解决的。
(一)看的到商品毛利率,却看不到“流转率”
有些名品或容易热卖的人气商品,可能毛利很低,但流转率高。以白酒为例,假如它是10个点的毛利,是不是毛利空间就很小?但如果说它每个月可流转1次,一年可流转12次,以本金10000元为例计算,也就意味着一个月可以挣1000元的毛利,一年下来周转十二次,就产生了毛利12000元,那它的年毛利就是120%!
同时,更重要的是,这10000元一年周转十二次,还意味着为你带来了大量的关注、消费名品的主流客流和人气。另外,我们自己有利润的产品,一定要敢于拿出毛利空间来做活动,通过康铭泰克这类专业的生鲜收银管理软件进行有效的营销转化,以提高它的周转速度和商品流转率。
(二)知道搞促销,不知道搞促销有什么工具
为了提高成交率和销售业绩,在竞争越来越激烈的今天,越来越多的生鲜店老板天天琢磨着怎么提高门店的进店率,怎么赚个盆钵金满。但是苦于不知道怎么做营销,怎么管理好营销,怎么有序的展开,有效的分析。
现代玩营销,想要玩出成绩大多得借助互联网工具,康铭泰克旗下速店生鲜水果店系统不仅是简单的收银与生鲜进销存管理,还蕴含着丰富的营销玩法,实现生鲜零售门店的客户拉新,留存,促活,转化循序渐进,同时还有各类营销活动报表提供活动分析。生鲜经营深似海,生鲜超市这些致命的错误,老板们一定要规避,大小细节都得考虑到,这样超市才能开的长久。
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