随着互联网巨头们与生鲜零售龙头企业的先后挤入，生鲜市场俨然成为整个零售行业的“公主”，卖菜业务持续升级。前有阿里斥巨资树立盒马鲜生新标杆，永辉打造生鲜消费全业态零售店，后有谊品生鲜获腾讯领投20亿B轮融资，加速布局社区生鲜卖菜，生鲜零售玩家越聚越多。
（一）社区生鲜店到底有什么引资的“迷人魅力”
与互联网这类等看上去八竿子打不着的行业资本，为什么着急纷纷涌入“卖菜”这个泥土气息浓厚的赛道呢？
社区生鲜店模式概念可以简单理解为以所在社区居民为主要服务对象，经营范围以生鲜为主附带日杂，日化，零食，烟酒等的超市形态。对于生鲜产品，我国消费者是通过高频购买来保证产品新鲜度的。社区生鲜店是多品类，因此比专业水果店更高频、更刚需、更聚人流。虽然生鲜是毛利较低的商品，但通过社区生鲜这种业态，可以以生鲜为重要引流工具带动其它日杂品的消费提高毛利。
(二）社区生鲜店该如何“瓜分”更多的市场份额？
社区生鲜短消费半径属性，意味着各门店之间相距较短，竞争也就更为激烈，在经营管理上唯有更加与众不同才能抢夺更多市场份额，站稳脚跟，如更多样的营销活动、更精准的库存管理、差异化商品品质等。
唱戏需搭台”生鲜连锁收银管理软件对提高生鲜零售门店的经营能力必不可少。康铭泰克深耕行业多年，自主研发速店生鲜ERP，凭借其独特的生鲜控损盈利模型与持续升级更新的互联网新玩法，目前已经助力诸如地利生鲜、谊品生鲜、天香果园等大型生鲜、水果连锁店企业实现生鲜的精细化管理。
