刘大叔与妻子经营了一家熟食店,生意很不错,店里顾客络绎不绝,有时还需要排队,由于人手不够,便带动身边朋友一起做,将单一的店面发展成了连锁店铺,由刘大叔夫妻来供应货物,大家一起售卖。

刚开始的时候店面经营管理还算完善,但随着店面的扩大,各种各样的问题就出现了。随着社会的进步,传统的配送售卖方式已不适应如今的市场了。想要满足各门店的需求,更好的经营管理店铺,提高工作效率和收益,就要改变门店经营管理方式。
以前主要是以电话订单和人工下单的方式进货,需求大了就出现了很多弊端。电话订单没有数据作参考,订单明细和数量不明确,容易出错,影响供货效率。而人工下单的程序又极其复杂,首先要经过总部签写进货明细,然后反复确认,最后才发货,不仅耗时耗力,还会影响店铺经营。两种进货方式都不能及时帮助店铺补充货源,还会耽误店铺的售卖,导致经常缺货,供不应求。
面对采购麻烦、对账繁琐、付款审批慢、沟通难、效率低,诸多管理痛点,应该怎么做?
1、优化流程:建立一套完善的要货配送流程,总部设置要货单模板,门店按模板提交需求,总部能清楚看到数据,直接安排配送。
2、数据分析:根据不同门店的历史销售数据分析,精确计算预估每天所需的商品数量,提前做好工作。
3、针对紧急加单、减单,总部要设置一个对应的处理政策,前期设置商品变动范围,给门店留空间。
4、可以借助一些信息化的工具。
解决以上问题,用一套思迅天店收银系统就可以了,利用工具进行数量分析,还有配送管理,这样更能省时省力!在采购、配送、对账等方面减少人工,投入智能化的工具,精准对账,提高配送效率,节省企业成本,实现传统门店流程全面优化!






















