近日，字节跳动、微软等企业在国际业务上闹得不可开交，不少其他行业公司也被卷到了风口浪尖中。对于跨国公司来说，企业经营的风险更甚。作为跨国企业的松下电器，紧紧把握时代带来了信息化升级趋势，抓准企业内部智慧食堂管理系统的升级目标，探索品牌和行业发展的未来之路。
松下电气机器(北京)有限公司创立于1993年1月19日，是由世界一流企业日本松下电器产业株式会社、松下电器(中国)有限公司在北京经济技术开发区出资兴建的大型现代化企业。为进一步提升企业管理效率，松下电器携手智慧食堂管理系统，共同打造了“人脸识别支付+进销存管理”的食堂运营模式，从点到面，整体提升员工食堂的信息化运营水平和员工就餐体验。
智慧食堂管理系统通过对松下电气机器(北京)有限公司食堂调研，提出了在就餐端使用人脸识别、扫码、刷卡等三种支付模式。企业员工在食堂档口选餐完毕，可选择任意一种支付方式，完成就餐。
其中金融级AI人脸识别支付功能，采用三维建模、面部标点的形式，对人物瞳孔、性别、胡须等十多种属性进行记忆和识别，识别准确度达99.99%，具有超高的精确率和稳定性，极大提高了松下员工食堂的供餐效率和就餐体验。
在食堂后端，依托于智慧食堂的ERP平台，智慧食堂管理系统可以对采购库存、成本核算、食堂经营数据进行全方位统计分析。食堂后厨通过系统进行领料、采购的申请操作，制定生产计划。材料入库、退货、领料、调拨等协调工作均可在系统形成记录，协助食堂管理者进行库存盘点。食堂管理者也可以通过移动端，随时随地掌握食堂经营状况，全流程监督管理采购库存。
此外，智慧食堂管理系统还为松下员工食堂，在后端添加食安监管功能，在菜品采购、入库、生产、加工到售卖等环节，充分发挥农残检测和菜品追溯的功能作用，进行食品安全监管。而在后厨制餐过程，就餐员工可通过摄像投屏，全程监督后厨动作，实现明厨亮灶，食堂管理者也可通过手机或后台进行不定时抽查。后厨菜品备好之后，还可按餐别提取样品保存，降低松下食堂食品安全风险。
对于现代企业发展，总是挑战与机遇并驾齐驱，让企业领导者在夹缝中产生无限思考。对于松下电器来说，始终坚守产品品质和经营水平，就要对员工工作效率、企业运转效率提出更高的要求。
智慧食堂管理系统严守大后方，为松下电器员工食堂提出高效便捷的信息化升级方案，不仅为就餐员工带来了新的就餐体验，更为企业经营和食堂部门运转，挖掘出了更大的发展空间和更科学的运营模式！
