一套实用的POS收银系统，是很多餐饮企业信息化建设的起点，而门店运营管理所围绕的核心也是POS收银系统，因为POS收银系统既作为门店营业数据采集终端，同时也是门店经营统计分析的第一层基础工具。而各门店POS收银系统所链接的“总部端”，则是连锁管理的核心系统。对于门店POS收银系统，有4个关键要求：
1、稳定
断网不影响营业、少宕机是POS收银系统为餐厅稳定经营保驾护航的基本要求。
2、体验好
不同的餐饮业态，其经营特点通常也是不同的，例如中式正餐与街边茶饮，虽然同属餐饮业，但经营模式大相径庭。因为不同业态、不同版本，不同的界面体验，并且支持充分的自定义化，是影响POS收银系统体验的关键因素。
3、扩展强
餐饮企业千差万别，不同的餐饮企业对信息化有着不同的需求，软件对不同外设的适配性（手机、平板、移动收银台、智能餐具等），对各类上下游系统（会员管理系统、ERP系统、财务系统、中台系统等），是检验一套POS收银系统生命周期的关键点。例如，天财商龙POS收银产品，具有良好扩展性及完备的标准开放接口，从而适应餐饮企业的管理要求。
4、连锁化
对于POS收银系统来说，单店时代的POS系统，门店大而全，各类程序与服务均安装在门店本地，对门店服务器有较高的要求。而在连锁时代，POS收银系统应适应“重总部、轻门店”的管控要求，从而SaaS化的POS收银系统应运而生。这就要求POS收银系统在门店端要轻便易用，同时全面采集数据，并将数据实时汇总到“总部端”，由总部统一进行管控。同时各类基础档案由总部统一制定并下发，总部成为各门店POS收银系统的大后台。这样的POS收银系统有利于连锁餐厅的快速复制，以及加盟体系的强管控趋势。
假如说，在单店经营模式下，餐饮企业对信息化的需求还是“锦上添花”的话，那么在连锁化管理之后，信息化就成了摆在餐饮企业面前的必修课。然而很多餐饮企业在信息化方面走了弯路，其中最典型的“弯路”就是购买了一大堆系统，却无法相互打通，形成信息孤岛，到头来很多系统被推倒重来，辛辛苦苦好几年，一夜回到解放前的惨痛教训，在无数餐饮企业中上演，导致信息化历程事倍功半，重复投资。
如何避免上面所说的信息孤岛弯路，就是本文的主旨，也是天财商龙连锁餐饮信息化一站式闭环解决方案的意义所在。
