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工厂食堂管理十字路口的观望:智慧食堂上不上?

发布日期:2019-09-16  中国POS机网  来源:满客宝智慧食堂
核心提示外卖的兴起,时间的碎片化、兴趣的分散化加剧了食堂营销的难度,工厂食堂经营者和食堂管理者似乎都走到了一个复杂纷乱的十字路口,如何订餐、怎么就餐、提高员工满意度等一系列食堂管理问题成为大家关注的焦点。智慧
外卖的兴起,时间的碎片化、兴趣的分散化加剧了食堂营销的难度,工厂食堂经营者和食堂管理者似乎都走到了一个复杂纷乱的十字路口,如何订餐、怎么就餐、提高员工满意度等一系列食堂管理问题成为大家关注的焦点。
智慧食堂可以为工厂打造一款“完整不断层”的职工食堂解决方案,充分满足了员工对工厂食堂的期望值和食堂服务价值之间的高度契合。
工厂智慧食堂
在线订餐,有量有节
职工可以利用碎片化的时间在线上查看食堂供应的菜谱,在规定时间内可提前预订餐,还可以详细浏览预订记录、修改查看历史订单、消费记录、余额等或取消预订。并且,为减少每餐食物浪费、鼓励职工在线订餐有效帮助食堂备餐,职工还可以得到优惠的价格订餐,同时员工可堂食、可自提,减少排队,提升就餐体验。
智慧食堂支持不同应用设备,员工可以通过手机APP、小程序、公众号、移动POS、预定终端一体机等多种预定方式,食堂可以通过电脑可以在线预订及查看全员预订数据,满足企业食堂管理人员、职工、承包商、合作商家、平台管理者等不同角色的需要其应用。通过订餐数据,食堂管理者可以精准备餐,避免浪费。
多种取餐方式,有效应对特殊情况
传统食堂取餐方式单一,不具备现代化设备、设施,员工只凭工卡就餐,无法满足特殊情况下无卡或新入职、临时工及访客等指定人群的就餐,影响就餐体验。
智慧食堂为职工提供灵活取餐功能,支持人脸识别取餐、二维码取餐、刷卡取餐、自助取票机打印二维码小票取餐取餐等多种方式取餐,极大地节约了员工就餐的时间及就餐效率,员工对食堂满意度也在幅度提高。
菜品评价,满意度调查
针对菜品味道及质量或者食堂环境、服务态度、食物款式,职工随时可以通过线上作出即时评价。食堂管理员可通过系统后台进行评价汇总,让工厂能迅速掌握职工对“吃饭”的诉求及意见,以便食堂及时地做出合理改进,增加食堂就餐率、提升服务水平。
智慧食堂实时更新菜谱功能,各种菜式配上图文,包含每种食材用料及菜品营养大数据,为就餐员工餐饮健康保驾护航。
食品安全监管有保障
智慧食堂让食材出入库精准记录,配有菜品检测、菜品追溯、明厨亮灶、菜品留样等功能,菜品入库加工的过程可通过手机后后台实时查看。
智慧食堂提供的食品安全有保障,让员工吃的健康,吃的安全。
智慧食堂紧贴时代发展,并以先进的云端技术为后盾,配合智能硬件,为工厂打造更专业更满意的食堂,让职工体验科学、便捷、温暖的膳食服务。
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