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2019-03-08 14:17餐道中台助力老乡鸡600+门店开启餐饮新布局
靠对一碗鸡汤的坚持，成功走进食客心里的老乡鸡，目前直营店突破600家，服务总人次达5亿，成为全国最大的鸡肉米饭快餐连锁企业。[详情]
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2019-03-08 14:202019年餐饮人需要关注的3个新方向
据权威数据发布，2018年，餐饮行业收入突破4万亿元。而在刚刚过去的猪年春节黄金周，全国零售和餐饮企业销售额超过1万亿元，比去[详情]
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2018-11-12 18:01官宣！2018中国高成长连锁TOP50榜单发布
【Entrepreneurs Franchise 500 由美国知名商业媒体巨头Entrepreneur于1978年首次举办，至今已举办39届，是全球连锁行业投资参考[详情]
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2018-11-12 10:18餐饮开放平台促进商户服务新生态
近日，美团开店宝上线服务市场，为商家提供整个生命周期的全链条服务。商家从服务市场就能找到对应的餐饮服务，比如系统供应商、[详情]
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2018-10-30 08:49餐道李振宏：助推餐饮新零售，多维数据运营是关键
[ 亿欧导读 ]对于餐饮品牌来说，仅在外卖平台上线产品并不足以做好外卖这一业务，更重要的在于运用线上及线下数据进行多场景的分[详情]
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2018-09-27 11:48马云为何选择了张勇？看看他在新零售的成绩单就知道了
9月10日教师节，马云宣布将于一年后卸任阿里巴巴董事局主席，接替他的是阿里巴巴现任CEO张勇。在公开信中，他对这位传承者赞赏有[详情]
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2018-07-09 15:33新零售枭雄：小米崛起背后的隐秘逻辑
离开金山雷军忘不了2007年10月9日，这一天，在雷军的带领下，金山正式在香港上市，此时离求伯君当初邀请雷军加入金山已近16年。[详情]
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2018-07-04 10:15颠覆？赋能？对新零售的思考和行动
从2014年来，传统零售行业已进入了转型升级的赛道。新零售从提出到现今已经历了一年多的发展，新技术、新模式层出不穷，从B端零[详情]
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2018-07-03 16:38餐厅想提高营业额？这里有几个提高人均消费和点餐速度的技巧
餐厅的营业额，由消费人数和人均消费所决定。消费人数，取决于餐厅的留客能力和获客能力。人均消费，则是由产品、价格结构以及点[详情]
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2018-07-03 16:40面对差评重灾区，餐饮人到底该如何应对？
餐厅被差评，这在如今的餐饮行业是一件令人头疼的大事儿。差评一出，不但影响餐厅的网上排名，还会直接导致餐厅的客流量减少。在[详情]
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2018-06-19 15:59鼎捷新零售赋能产业新价值
自马云提出新零售概念以来，引发了传统零售模式上层出不穷的创新，餐饮+超市、烘焙+餐饮、零食+水吧等各种创新业态迅速丰满了新[详情]
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2018-06-12 11:44餐厅开新店，距离旧店多少公里最合适？
在餐饮界摸爬滚打多年的人应该都记得这条3公里法则：以自己为原点，3公里范围内所有的人都有机会来自己的店里消费。所以，餐饮老[详情]
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2018-06-12 11:55连年获得“最佳外卖”称号，叫板比萨在北京玩出了新花样
在大众点评上服务评分超过9.2，超过以服务著称的海底捞，连续三年获得City Weekend杂志的读者选择奖，在历年的行业杂志盘点颁奖[详情]
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2018-06-06 11:23无人结算车成零售新风口，先行者超嗨科技将拿下40%市场份额？
2014年的一次偶然就像很多精彩的创业故事源自偶然一样，成坤创立西安超嗨网络科技有限公司同样如此!2014年年底，成坤无意中看到[详情]
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2018-06-06 14:10消费者各种弱点，餐饮人如何对症下药？
在瞬息万变的餐饮市场，充分利用消费者的软肋进行人性营销，往往能事半功倍。如何让消费者愿者上钩，牢牢锁住食客的心？01人都有[详情]
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2018-06-06 14:43必胜客和五芳斋的神操作：“智慧餐厅”不止于触屏点餐
许多智慧餐厅都可以实现触屏点餐、扫码点餐，但一些大型餐饮集团早已不满足这些简单的操作，更进一步加入高科技元素，实现各种神[详情]
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2018-05-30 10:26川航事件的启示：智能硬件产品质量是核心关键
最近的热门话题绝对是川航事件了：5 月 14 日早上，四川航空 3U8633 重庆至拉萨航班在飞行过程中，驾驶舱右座前风挡玻璃破裂，导[详情]
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2018-05-29 10:07智能货柜和自动售卖机，到底有什么区别？
国内无人货架的发展如火如荼，但也有不少人提出质疑：同样是无人货柜，投钱获得商品，两者有什么区别？日本的自动售卖机遍地开花[详情]
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2018-05-27 09:5990%的餐厅在打造“爆品”时，都离不开这4步...
如今，一个餐厅可以有很多方法让品牌在互联网上火起来，也可以有多种方式诉说品牌文化，但是有一点千古不变，那就是持续的口碑依[详情]
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2018-05-27 19:48你的餐饮为什么越来越难做？你要思考这3个问题
经常有餐饮人发出现在的餐饮不好做了，要是放前几年早都把钱赚了这样的感慨。市场不景气似乎成了很多人对这个行业的一个共识。其[详情]
